Resep American Risoles ( Amris ) Praktis

Posted on

Baca2.info – mau share resep praktis buat bekel anak sekolah, buat suami ngantor jg bs .. Resep yg lg hits skg ‘Amris’ alias American Risoles .. Ini bahan – bahan nya Bahan kulit: 300gr terigu cakra 3btr telur 1sdt garam 1/2sdt lada bubuk 300ml susu cair 300ml air 2sdm mykgoreng Caranya: Campur smua bahan jadi satu dengan balon whisk kecuali minyak goreng hingga rata tidak bergerindil atau diSaring kemudian tmbhkan minyak goreng.Tutup wadah dgn plastik wrap Diamkan 1/2 jam agar kulit lentur. Panaskan teflon dgn sdkt minyak,takar adonan dgn sendok sayur dan Dadar kulit risol sampai adonan habis . Bahan isi: 10pcs sosis pot jadi 2 5bh telur rebus,msg2 belah 4) Keju cheddar pot korek api Mayonaise yg banyak . Bahan Celupan+Lem kulit risol: 4sdm terigu+sdkt garam lada, campur sdkt air hgga jd adonan yg sedang kentalnya . Bahan panir: tepung roti Assembly: Ambl selembar kulit, tata sosis,mayo,telur,mayo,keju,mayo kemudian lipat sprti amplop. Sisi2 kulit beri bahan adonan utk lem. Rapatkan. Lakukan dan ulangi hgga habis. Panaskan teflon api kecil, panaskan sisi risol bagian ujung lipatan yg sdh diberi lem spy bs lengket dgn baik dan tdk mudah terbuka lipatannya. Lakukan hgga habis. Celup ke bahan adonan celupan dan panir tepung roti. Panaskan minyak yg banyak(deep fried) dgn api sedang hgga betul betul panas ya, goreng hgga satu sisi coklat kemudian balik ke sisi sebelah. Cukup sekali balik spy tdk mudah pecah n mayo bleber kluar. Angkat tiriskan. Sajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba ya Moms ..